8月15日下午，由县委宣传部、县新时代文明实践中心主办，县市场监督管理局、县新时代文明创建指导中心承办的“践行文明餐桌 反对餐饮浪费”主题文明实践活动在雨露学校开展。全县200余家餐饮经营主体参加活动。

      活动通过观看“践行文明餐桌 反对餐饮浪费”主题宣传片、宣读倡议书、开展文明餐桌知识讲座、食品安全知识培训等方式进行，并向参加活动的餐饮经营主体详细讲解了餐饮浪费的危害以及食品安全操作的注意事项，进一步提升了餐饮企业、经营者防风险能力和水平。 

      县市场监督管理局执法大队三中队副队长 叶闯：下一步，我们市场监督管理局将针对餐饮业加强监管，杜绝浪费，制作反餐饮浪费的宣传牌，加强宣传力度，着力宣传反餐饮浪费法，做推广节约的先行者，强化监管的执行者。

      活动中，县市场监督管理局执法人员还前往部分餐饮店检查，对食品原料、食品贮存、加工过程、餐具消毒等情况进行了查看，并对易出现问题的关键环节和风险点进行了重点提示。

      小城故事智慧餐厅店长 王俞朝：下一步，我们将创新菜品，满足不同顾客的需求，减少食物的浪费。通过节约食物，提高资源利用率，将更优质的服务和产品带给我们的顾客。

      此次活动不仅提高了全县餐饮行业对文明餐桌行动的认知和重视，更激发了大家共同反对餐饮浪费的决心和信心，对提高全社会的环保意识具有重要的推动作用。

      县新时代文明创建指导中心副主任 孙似海：餐饮业不仅是城市文化的重要组成部分，更是展示城市文明形象的窗口。我们希望通过这次活动，进一步提升我县餐饮服务行业的文明水平，营造健康文明有序的餐饮环境，让群众在享受美食的同时，也能感受到服务的温度和文明的力量。