采茶知茶趣 研学正当时

2024-04-23 08:54   浠水县融媒体中心  

人间四月,阳光正好,茶树吐绿,正是一年采茶好时节。为了加强对儿童的关爱服务工作,开拓孩子们的视野,培养孩子的实践能力。近日,浠水县清泉镇十月社区妇联联合十月宝贝幼儿园开展采茶研学活动。十月社区妇联负责人带领老师、小朋友和志愿者们一起走进十月茶山,在采茶、制茶中,感悟中国传统茶文化。

在采茶前,茶场负责人细心地向小朋友们讲解了应该如何采茶的正确方法。正式采茶时,孩子们置身于茶海之中,淡淡茶香扑面而来。他们手提小篮子,化身小“茶农”,穿梭在排排茶树之间,随着小手轻掐细挑,一片片清新翠绿的嫩芽于指间翻飞,并小心翼翼地放进篮子里,将一粒粒稚嫩的芽尖收入怀中。

随后,孩子们带着自己采的茶叶走进制茶体验区体验非物质文化遗产——传统手工制茶。在沁人心脾的茶香中,十月茶场万爷爷介绍了茶叶的五道制作工序:杀青、扁形、脱毫、干燥、提香,并带领孩子们学习参与了茶叶制作的工序。经过多道工序,孩子们亲手采摘、炒制的茶叶新鲜出炉,当那一杯杯清香四溢的茶水端到他们面前时,他们的脸上露出了自豪的笑容,因为他们知道,这杯茶是他们亲手采摘、现场见证炒制而成的,收获满满的成就感。

此次采茶研学活动,不仅让孩子们玩得尽兴,还让孩子们充分领略茶文化的魅力。通过采茶体验,孩子们体会到茶农的辛劳以及用劳动换来丰收喜悦和道理。下一步,十月社区妇联将更好地提升儿童关爱服务的“温度”和“深度”,同时密切关注辖区内特殊家庭孩子的健康成长,开展更多形式多样、内容新颖的实践类教育活动,引导儿童们在“知”与“行”中感受与众不同的学习。

相关阅读